扬州作为历史文化名城，拥有众多保存完好的老街，以下是其中最具代表性的几条：
一、核心历史老街
东关街 - 东至古运河，西至国庆路，全长1122米，是扬州最繁华的历史老街，拥有50多处名胜古迹（如个园、汪氏小院、广陵书院等），2009年评为中国十大历史文化名街。
- 特色：兼具商业、手工业和宗教文化功能，保留清代建筑风格，可体验传统扬州生活。
皮市街
- 历史悠久的皮货商业街区，现转型为文艺青年打卡地，保留清代三合院建筑（朱自清旧居）和传统手工艺作坊，现为扬州网红街区。
二、其他特色街区
仁丰里-湾子街
- 位于东关街南面，是扬州老城区的核心街区，包含传统小吃、茶馆和手工艺店铺，兼具生活氛围与历史韵味。
彩衣街
- 以明清建筑为主，包含熟食店、饭馆、澡堂等，是体验扬州传统市井生活的街区。
三、其他推荐街区
双东历史街区： 包含东关街和仁丰里，曾获江苏省人居环境范例奖，集中展示扬州传统建筑与商业文化。 南河下老街
四、历史街区变迁
三元巷：原为老街巷，后更名为三元路，见证了扬州城市发展与文化变迁。
以上老街均免费开放，部分园林故居需单独购票。建议结合春季赏花（如东关街）或秋意（如皮市街）游览，更能体验扬州的韵味。