关于中国历史上画师的数量，由于历史记载的局限性，很难给出一个确切的数字。根据现有资料，可以总结出以下信息：
一、历史上有记载的著名画家
六朝四家 东吴曹不兴（传说画屏风落墨为蝇）
东晋顾恺之（《女史箴图》《洛神赋图》）
南朝宋陆探微（以人物画著称）
南朝梁张僧繇（以佛教壁画闻名）
元四家
赵孟頫（开创元代新画风）
黄公望（《富春山居图》）
王蒙、倪瓒（山水画代表）
其他重要画家
唐代： 吴道子（《送子天王图》） 北宋
明代：仇英（工笔花鸟）
清代：郑板桥（《墨竹图》）
二、其他分类方式
山水画：董源（《潇湘》）、巨然
工笔画：徐渭（《墨葡萄图》）
文人画：沈周、文徵明
三、总结
可确认的著名画家：至少有数十位，如上述六朝四家、元四家等。- 全体画师数量：由于古代画家多以个人或小群体形式存在，且传世作品有限，实际数量可能远超现有记载。若需更全面的统计，可参考《中国美术史》等专业著作，但需注意不同分类标准下的差异。