南浔作为江南水乡古镇，拥有丰富的特色小吃，以下是综合多个权威来源整理的主要美食名称及特色：
一、经典传统名点
千张包 湖州四大名点之一，以豆制千张包裹鲜肉馅料，煮制后外皮韧而不破，搭配辣椒油、芝麻酱等调料食用。
浔蹄
南浔独有传统菜肴，选用猪蹄髈经长时间炖煮，肉质酥烂入味，常搭配卤蛋（“元宝蛋”）食用，是节日必备主菜。
臭豆腐干
南浔风味代表，采用传统工艺煎炸或清炖，搭配甜葱酱、辣椒等佐料，闻臭吃香。
双交面（酥肉爆鱼面）
以精制面条搭配卤汁、牛肉、白鸡等浇头，尤以“状元楼”“五福楼”等老字号面店闻名，是南浔面食文化核心。
二、特色小吃与点心
定胜糕
色呈淡红，松软清香，蒸制后表面结扎，可搭配红糖或桂花食用。
风枵（糯米锅巴）
加白糖冲泡后甜香浓郁，是南浔人待客的传统茶食，春节期间尤为常见。
橘红糕/芡实糕
橘红糕软糯桃红，带有桔子清香；芡实糕则以糯米饭和芡实制成，口感细腻。
火腿炒螺丝
选用优质火腿与河螺肉搭配炒制，鲜香浓郁，是下酒小菜。
三、其他推荐美食
熏豆茶： 南太湖传统饮品，由熏豆、芝麻、茶叶混合制成，可解腻助消化。 绣花锦
菱湖雪饺：炒熟籼米制成，口感松脆甜度适中，是江南传统名糕。
以上美食均承载着南浔的历史文化，建议游客在游览古镇时品尝当地特色，感受水乡饮食魅力。