大南瓜品种有哪些名字

关于大南瓜品种，综合多个权威来源整理如下：

一、常见大南瓜品种

蜜本南瓜

- 特点：果肉细腻香甜，甜度高，适合制作南瓜派、汤品等。

- 产地：日本、韩国及中国南方地区广泛种植。

黄狼南瓜（小闸南瓜）

- 特点：茎蔓粗壮，果皮橘红色带白霜，肉质厚且耐贮运，适合长途运输。

大磨盘南瓜

- 特点：扁圆形如磨盘，果皮浓绿带蜡粉，老熟时呈红褐色，含水量低，甜度高。

二、地域特色品种

奶油南瓜

- 特点：葫芦形外观，果皮黄中透红，果肉橘红色，糖分高且易保存。

伊犁板栗南瓜

- 特点：青白色表皮带浅凹陷，果肉浅黄色绵软，有板栗香气。

癞皮南瓜

- 特点：中晚熟品种，果实扁圆形带五棱，表面密生瘤状突起，抗病性强。

三、其他品种

甘栗王：

果皮金黄色，肉质紧实，甜度高，适合蒸煮。

砍瓜：体型较大，果皮橙黄，口感脆甜。

金童南瓜：金黄色表皮，扁圆形，单果重约100克，外观美观。

注：不同品种的甜度、口感和用途有所差异，可根据需求选择。例如蜜本南瓜和黄狼南瓜甜度高且适合烹饪，大磨盘南瓜则更适合制作干制品或罐装。