关于高原老字号，综合相关信息整理如下：
一、西藏自治区老字号
甘露藏药 西藏知名藏药品牌，历史悠久，多次获得国家级非物质文化遗产认定。
江洛康萨酒
西藏传统藏药酒品牌，与甘露藏药齐名，代表高原医药文化。
喀瓦坚手工藏毯
以传统工艺闻名，是国家级非物质文化遗产代表性项目。
拉萨啤酒
西藏本土啤酒品牌，具有高原特色，深受消费者喜爱。
孜龙藏刀
西藏传统刀具品牌，工艺精湛，历史可追溯。
盐井果拉丛
西藏特色手工艺品牌，代表高原民族工艺水平。
二、青海省老字号（高原地区）
西宁宾馆
西藏省标志性酒店品牌，具有高原服务特色。
慕家村酩馏酒
传统藏酒品牌，与江洛康萨酒并称青海老字号。
大十字百货商店
西宁历史悠久的商业品牌，涵盖高原特色商品。
马忠酿皮
西藏传统面食品牌，代表高原饮食文化。
三、其他说明
认定标准： 西藏老字号依据《“西藏老字号”认定管理办法》认定，需经过企业申报、初审推荐、专家评审及社会公示等程序。 中华老字号
以上品牌均依托高原特色资源发展，体现了高原文化与商业的融合。