大众茶叶根据制作工艺和产地差异，主要分为六大类，各类下包含众多知名品牌和特色茶饮。以下是综合整理后的主要茶叶名称分类：
一、绿茶
西湖龙井 产自杭州西湖，以“色绿、香郁、味醇、形美”著称，是中国十大名茶之一。
碧螺春
中国十大名茶之一，产于江苏苏州，以细嫩芽叶和清香著称。
黄山毛峰
徽茶代表，产自安徽黄山，具有“云雾茶”品质，汤色碧绿黄莹。
信阳毛尖
湖北名茶，产自信阳，北魏《洛阳伽蓝记》最早记载，滋味甘鲜。
六安瓜片
产自安徽六安，明代徐光启赞其为“天下第一茶”，茶汤微绿带瓜香。
二、红茶
祁门红茶
产自云南，以金骏眉、滇红闻名，香气高雅，滋味浓厚。
正山小种
产自福建，混合咖啡因的乌龙茶，汤色红润，有“音韵”之美誉。
滇红
云南特产，茶汤红透，滋味鲜爽，具有地域特色。
三、乌龙茶
铁观音
福建安溪特产，具有“音韵”和“大家香”，是乌龙茶代表。
大红袍
武夷岩茶名品，因树冠如红袍得名，被誉为“茶中状元”。
冻顶乌龙
产自台湾，茶汤金黄透亮，香气高远。
四、白茶
白毫银针
产自福建福鼎，芽叶细嫩，满披白毫，汤色微黄。
白牡丹
花茶类，以白茶为底，搭配茉莉花，清新雅致。
寿眉
老白茶代表，芽叶细碎，汤色淡黄，口感醇厚。
五、黄茶
君山银针
产自湖南岳阳，产自洞庭湖中的君山岛，芽叶细嫩，汤色金黄。
霍山黄芽
属于黄茶类，芽叶细嫩，香气清高，具有地域特色。
六、黑茶
普洱茶
产自云南，后发酵茶代表，具有“陈香”和降脂功效。
安化黑茶
产自湖南，汤色红润透亮，口感浓郁，具有地域特色。
七、花茶与水果茶
茉莉花茶
以绿茶为底，搭配茉莉花，香气芬芳。
柠檬茶
现代流行茶饮，清新解腻，适合搭配早餐。
其他特色茶饮
水果茶： 如草莓茶、蜜桃茶，结合茶叶与水果风味。 紧压茶/袋泡茶
以上分类综合了传统名茶与大众常见茶饮，涵盖了中国茶文化的精髓。不同茶类可根据个人口味偏好选择，建议结合冲泡方式（如功夫茶、盖碗茶）体验风味差异。