关于原始小吃的名字，综合不同地区的历史记载和民俗文化，整理如下：
一、中国本土原始小吃
豌豆糕 清宫御膳房点心，以豌豆粉制成，芳香软糯，具有清热降火功效。
炸撒子
湖北地区传统小吃，类似炸面条，口感酥脆，常作为茶点或小吃食用。
广灵甜糊糊
山西大同特产，以大枣熬制而成，透明如肉皮冻，夏季解暑，可搭配杏干或蜜饯。
荞面凉粉
黄土高原传统小吃，将面糊抹在水缸壁上晾干，切条后配以黄瓜、辣椒等凉拌，清凉开胃。
猪肠胀糯米
潮汕地区小吃，糯米与猪肠等食材混合蒸煮，口感软糯，趁热食用更佳。
无米粿
云南特色小吃，以米浆煎制而成，可加辣椒食用，是当地传统节庆食品。
豆糕粿
潮汕地区传统点心，用特制模具印制，煎制后搭配辣椒食用，香甜可口。
二、其他地区特色小吃
咖喱
印度古老香料组合，起源于公元前26世纪，后随欧洲殖民者传播至全球，现指用姜黄、肉桂等调味的菜肴。
鹅肝
古埃及驯化灰雁后发展出的美食，古罗马时期称为“foie”，现指法式名菜。
交河故城羊肉
新疆古代饮食文化代表，以烤制羊肉为主，搭配特制香料，是丝绸之路上的重要食材。
三、历史悠久的传统小吃
西周鸡蛋
距今2800年的西周墓葬出土文物，证明中国蛋类食用历史可追溯至新石器时代。
更楼卤牛肉
湖北武汉特色小吃，以卤制牛肉为主，搭配特制酱料，是当地标志性美食。
狗不理包子
清朝道光年间的名小吃，因店主不理顾客得名，现为中国十大特色小吃之一。
四、其他地区代表性小吃
兰州拉面： 西北风味，以手工拉制面条和浓郁卤水著称。 云南过桥米线
以上小吃多与地域文化紧密相关，部分如豌豆糕、荞面凉粉等已接近失传，建议通过传统工艺传承或地方特色餐厅体验。