薛仁贵的子女信息如下：
一、正史记载的子女
根据《旧唐书》《新唐书》记载，薛仁贵共有五子：
薛讷 字慎言，官至幽州太守、羽林大将军，大破突厥后复封平阳郡公，追谥“昭定”。
薛慎惑
官至司礼主簿，历史记载较少。
薛楚卿
文人出身，家族逐渐没落。
薛楚珍
同样为文人，家族地位下降。
薛楚玉
曾任幽州、平卢、范阳节度使，因改革遭排挤后离职，其子薛嵩参与安史之乱。
二、演义及后世传说中的子女
《说唐演义》等文艺作品对薛仁贵后代进行了艺术加工：
薛丁山： 被传为薛讷之子，原型为薛讷，后成为山西籍，著《说唐三传》。 薛勇、薛猛、薛刚、薛强
三、其他争议性记载
部分资料提到薛仁贵有第九子薛鼎、薛谔等，但《旧唐书》等正史中并无记载，属于后世传说或野史范畴。
总结
薛仁贵五子中，薛讷、薛嵩、薛平、薛从、薛义方、薛义达、薛义恭、薛义超、薛义明等在历史上有明确记载，而薛丁山等则源于文学演绎。其余子女多见于民间传说或野史，缺乏可靠史料佐证。