节日糕点有哪些名字

时间:2025-03-25 03:44:09 伤感网名

一、中秋佳节

月饼

中秋必备,象征团圆。传统馅料有豆沙、莲蓉、五仁等,现代有冰皮、蛋黄等创新款式。

梅花酥

以梅花造型著称,酥皮包裹豆沙馅,口感酥脆掉皮,兼具观赏性与美味。

马蹄糕

南方传统甜点,用马蹄粉制成,口感软糯Q弹,可搭配糖水或玫瑰花食用。

二、端午节

绿豆糕

消暑佳品,北方京式不加油脂,松软细腻;南方苏式则添加油脂,口感更湿润。

咸鸭蛋

与粽子、雄黄酒并称端午三宝,咸香浓郁,历史悠久。

三、春节与年货

坚果八珍糕

口感扎实,带有坚果香气,越嚼越香,适合作为年货礼品。

山楂糕

酸甜清新,保留山楂果香,老少皆宜,常搭配蜂蜜食用。

百合糕

柔软细腻,带有桂花香,适合咳嗽或需润肺的人群。

四、其他传统糕点

青团

春季食用,以艾草汁和糯米粉制成,口感软糯,带有清香,象征团圆。

鲜花饼

云南特产,以玫瑰花瓣包裹酥皮,甜而不腻,展现地域特色。

驴打滚

东北小吃,外皮软糯,内裹红糖馅,香甜滑口。

五、地域特色糕点

温州桂花糕:

夹杂芝麻、花生仁,传统手工制作,寓意步步高升。

康师傅苏打饼干:香草巧克力味酥脆可口,适合休闲小食。

这些糕点不仅承载着节日文化,还通过不同食材和工艺展现了中华饮食文化的博大精深。