关于“红鸡”的品种名称，综合搜索结果整理如下：
一、 洛岛红鸡
1. 特征：原产美国，1904年被《美国家禽标准》列为品种，具有单冠、玫瑰冠两种品变。羽毛深红色，尾羽黑色有光泽，产蛋和产肉性能优异，标准体重成年公鸡3.8千克，母鸡2.9千克。
2. 应用：现代养禽业常作为父本与其他鸡种杂交，以提升褐壳蛋产量。
二、 红冠水鸡
1. 学名：Gallinulachloropus（英文名：Moorhen），又名红冠秧鸡、黑水鸡等，属鹤形目秧鸡科。通体黑褐色，嘴基与额甲红色，栖息于淡水湿地，杂食性，分布于中国及非洲、欧洲。
2. 保护地位：被列入中国国家林业局保护名录。
三、 红胸田鸡
1. 学名：Porzana fusca，属鹤形目秧鸡科，含普通亚种、指名亚种等4个亚种。体长19-23厘米，胸红栗色，腿红色，主要分布于日本、印度、中国等地。
2. 特征差异：不同亚种在羽毛颜色、体型大小上略有差异，例如普通亚种胸红较浅，指名亚种胸红更鲜艳。
四、 其他相关名称
红羽鸡：部分非正式名称，可能指具有红色羽毛的鸡种，但需注意与红冠水鸡等物种的区别。
梁平红羽土鸡：中国重庆市梁平县特产，具有红冠、乌喙等特征，年产蛋160-180枚，2011年曾获重庆市“奇博会”银奖。
注：由于“红鸡”并非单一品种，不同地区、文献可能对同一类鸡种存在命名差异。建议根据具体特征（如冠色、栖息环境、分布地区等）进行区分。