香蕉的别称丰富多样，不同地区和文化背景下存在多种叫法，以下是常见的分类整理：
一、中文别称
常见品种类 - 米蕉（贡蕉、皇帝蕉）：果皮金黄，果肉细腻甜糯
- 芝麻蕉：表面有芝麻状突起，果肉软糯
- 李林蕉：果皮薄且甜中带酸
- 西贡蕉：果肉紧实，甜度高
- 灰蕉、玫瑰蕉：果皮灰褐色或带红晕，香气浓郁
其他雅称
- 圣果、智慧之果、绿色象牙
- 高档香蕉：特指泰国进口的皇帝蕉
二、英文及其他语言名称
学名： Musa paradisiaca（拉丁学名） 英文名
其他名称：弓蕉、蕉子、芎蕉、香牙蕉
三、文化象征与别称
智慧象征：在佛教文化中，香蕉寓意觉悟与智慧
减肥佳果：部分品种因低热量、高纤维特性，被女性视为健康零食
注：不同品种的香蕉在口感、用途上存在差异，例如皇帝蕉皮薄甜、蕉肉易化，而普通香蕉则甜中带酸、抗逆性强。