如东县下辖的镇及功能区信息如下：
一、下辖镇
截至2019年，如东县下辖14个镇，具体为：
1. 栟茶镇
2. 洋口镇
3. 范镇（苴镇）
4. 长沙镇
5. 大豫镇
6. 掘港镇
7. 马塘镇
8. 丰利镇
9. 曹埠镇
10. 岔河镇
11. 双甸镇
12. 新店镇
13. 河口镇
14. 袁庄镇
二、功能区设置
如东县另设有6个功能区，包括：
掘港街道（含盐垣社区、古池社区等15个行政村）
河口镇
袁庄镇
掘港镇
双甸镇
新店镇
三、补充说明
行政区划调整：2021年如东县撤县设市，原功能区调整为街道，但镇级行政区划未发生变更。
最新数据：根据2024年数据，如东县总面积1972平方千米，海岸线102.59千米，常住人口97.85万人。
以上信息综合了多个来源，镇名及功能区设置以最新官方公告为准。