无法设置签名的可能原因和解决方法如下：
系统更新问题
原因：系统更新后，某些设置可能被覆盖。
解决方法：
进入开发者选项，确认USB调试和安装未知应用已打开。
检查安全权限设置，确保允许应用使用签名。
如果这些都没问题，尝试恢复出厂设置（记得先备份重要数据），然后重置签名配置。
软件冲突
原因：某些软件（如Microsoft Office Desktop Apps）可能与签名功能冲突。
解决方法：
卸载Microsoft Office Desktop Apps后，签名功能可能会恢复正常。
应用或工具问题
原因：某些应用（如Foxmail）的签名设置可能存在问题。
解决方法：
检查签名管理工具中的设置是否正确。
尝试修改应用目录下的相关文件（如Foxmail的签名文件）。
系统限制
原因：苹果公司为了保护用户隐私和安全，在最新版本的iOS系统中对签名机制进行了限制。
解决方法：
只能在Xcode开发环境下进行签名，必须使用苹果开发者账号以及应用签名的有效期等。
应用缓存问题
原因：微信等应用的缓存可能导致签名不显示。
解决方法：
清除微信缓存并重新登录微信。
进入个人信息页面设置个性签名并保存。
检查是否给微信附近的人授权或者退出微信重启手机再重新输入微信账号密码。
论坛或账号问题
原因：某些论坛或账号可能不允许设置签名。
解决方法：
检查论坛或账号的设置，确保允许设置签名。
如果论坛支持设置签名，进入个人资料页面进行设置。
邮箱设置问题
原因：邮箱签名可能没有正确设置或显示。
解决方法：
打开邮箱应用，进入设置页面，找到个性签名并进行设置和保存。
根据以上方法，你可以逐一排查问题所在，找到并解决无法设置签名的问题。如果问题依然存在，建议提供具体的设备和应用信息，以便进一步诊断问题。