根据搜索结果,酒吧的人员岗位主要分为管理类、技术类、服务类等类别,具体职位数量存在差异化的描述。以下是综合多个来源后的分类及职位示例:
一、管理类职位
高层管理 - 总经理、副总经理、总经理助理、副总经理助理、正经理、副经理、高级主管
部门主管
- 吧台长、后吧经理、楼面经理(1-2名)、营运督导(2-3名)、前台经理、前台主管、艺术总监
销售与市场
- 营销总监(3-6名)、销售主管、红卡助理
二、技术类职位
表演与娱乐
- DJ(打碟/喊麦)、MC、DS(领舞)、歌手、灯光师
设备与维护
- 工程师(修理工)、调酒师、水果师父(雕水果)
三、服务类职位
前台接待
- 迎宾、收银、前台主管
餐饮服务
- 传菜员、厨师、服务员、洗刷工
其他支持
- 安保、保安(含内保)、清洁工、工程维修
四、其他特殊职位
DJ公主/少爷(特定表演角色)
妈咪(特定服务岗位)
注意事项
岗位数量差异: 不同规模和类型的酒吧,岗位设置可能有所调整。例如连锁酒吧可能增加区域董事等高层职位,而小型酒吧可能简化管理结构。2. 职业多样性