海螺的种类数量庞大,全球现存种类超过7万种,中国境内也有丰富的品种分布。以下是综合整理的信息:
一、全球海螺种类概况
分类地位 海螺属于软体动物门腹足纲骨螺科,贝壳边缘多呈四方形,外壳高度可达10厘米左右,螺层通常为6级。
分布特征
主要分布于温暖海水域,浅水区数量较多,少数种类可适应深水环境。
二、常见食用海螺品种
中国特有品种
香螺(响螺、金丝螺):产于黄海、渤海,分布于广东、福建、辽宁、山东等地,肉质鲜美。
单齿螺: 外壳坚厚,螺层清晰,可食用。 扁玉螺
其他代表性品种 红螺:
外壳红亮,肉质紧实。
托氏昌螺(玻璃牛):螺层六级,肉质微辣,可食用。
马蹄螺:南海重要经济贝类,肉质酥脆,富含营养。
三、其他分类学信息
分类地位:海螺在贝类中占比约50000种,仅次于节肢动物。
科属示例 马蹄螺属(*Scutum*):南海特有,经济价值高。 鳄鱼螺(*Crocodylus*):外壳形似鳄鱼头部,肉质细腻。 四、资源与保护 海螺因高蛋白、低脂肪、高钙质特性,是受欢迎的海鲜。但过度捕捞导致部分品种数量减少,需加强资源保护。 注