奶粉的种类可根据不同维度进行划分，以下是综合多个权威来源的分类方式及主要品牌示例：
一、按年龄阶段分类
婴幼儿配方奶粉 阶段划分
0-6月龄（1段）：针对新生儿消化系统发育特点，强化蛋白质、DHA等营养素；
6-12月龄（2段）：增加铁、锌等矿物质及膳食纤维；
1-3岁（3段）：调整营养比例以适应成长需求。
常见品牌：美素佳儿、爱他美、飞鹤、惠氏、美赞臣、雀巢、贝因美、雅培、牛栏、圣元、伊利、味全、完达山、荷兰牛栏、澳洲版A2奶粉、明治、德国喜宝有机奶粉、君乐宝、Karicare、多美滋等。
成人奶粉 普通成人奶粉：
含基础营养，适合日常饮用；
特殊功能成人奶粉：如中老年奶粉（脱脂/低脂）、糖尿病奶粉、高钙奶粉、益生菌奶粉等。
二、按功能特性分类
特殊医学用途配方奶粉 无乳糖配方、低乳糖配方、乳蛋白部分水解/深度水解配方、氨基酸配方、早产/低出生体重配方、代谢障碍配方等。
全脂/脱脂/速溶/加糖奶粉
全脂奶粉： 保留完整营养成分，适合中青年； 脱脂乳粉
速溶奶粉：加糖或喷涂卵磷脂，便于冲泡；
加糖奶粉：添加蔗糖，适口性较强。
三、按原料与生产工艺分类
牛初乳奶粉：
取自健康乳牛初乳，含免疫球蛋白和活性因子，增强免疫力；
配方型奶粉：
根据特殊需求调整成分，如早产儿奶粉（中链脂肪酸、葡萄糖聚合物）。
四、其他特殊类型
有机奶粉：采用有机奶源，无添加剂，如德国喜宝有机奶粉；
植物基奶粉：以大豆、燕麦等植物蛋白为原料，如雀巢植物基奶粉。
总结：奶粉种类繁多，选择时需结合年龄、营养需求及特殊状况。婴幼儿配方奶粉需根据阶段选择对应段数，成人奶粉则侧重功能需求。特殊医学用途奶粉需遵医嘱使用。