鲭鱼,学名为Scomber scombrus,属于鲭科,是一种分布广泛的海洋鱼类。它们在全球的海洋中都有分布,尤其是在西太平洋和大西洋的沿岸地区。鲭鱼因其肉质鲜美、营养价值高而受到人们的喜爱。
鲭鱼在中文里有很多别名,常见的包括:
1. 青花鱼
2. 鲭花鱼
3. 鲐鱼
4. 鲐巴鱼
5. 青鲇鱼
6. 油胴鱼
7. 鲭鱼(日本鲭)
8. 短体羽鳃鲐(泰国鲭)
9. 狭头鲐
10. 圆鲐
11. 胡麻鲐
此外,鲭鱼还可以根据其生活环境和地域文化有不同的称呼,例如:
大西洋鲭鱼
波士顿鲭鱼
Tin-ker鲭鱼
太平洋鲭鱼
日本鲐鱼
Chub鲭鱼
美国鲭鱼
蓝鲭鱼
竹马鲛鱼
这些名称反映了鲭鱼在不同地区的多样性和丰富的文化背景。在泰国,短体羽鳃鲐因其广泛的消费和受欢迎程度,被泰国人称为“民族之鱼”。而在其他地区,鲭鱼可能因为其独特的形态或食用方式而有不同的称呼。