关于小麦的类似名称，可以从以下角度进行分类说明：
一、同类农作物
禾本科作物 稻谷（水稻）、高粱、玉米、大麦、燕麦、荞麦、小麦、黑麦、大黍、芒属作物等均属于禾本科，具有相似的形态特征（如直立茎秆、披针形叶片）。
常见替代品种
- 稻谷：可替代为大米（粳米/籼米）；
- 小麦：大麦、元麦、燕麦、节节麦、毒麦等。
二、植物学分类中的近亲
单子叶植物： 除小麦外，还包括大蒜、百合、葱、韭菜、椰子、棕榈、铁树、剑麻等。 三、其他相关名称 通称
别称：面粉（特指加工后的产品）、麦穗、麦芒。
四、需注意的差异
概念范围：小麦是禾本科小麦属的特定品种，而“麦”字泛指整个麦类作物。- 地域性称呼：如日语中的“小麦”（komugi）、韩语中的“小麦”（밀）等。
综上，小麦的类似名称需根据具体语境区分，既包括其他禾本科作物，也涉及相关加工产品或植物学近亲。