枣阳作为湖北省著名的黄酒产地，拥有丰富的酒类特产。以下是主要的代表性酒类及品牌：
一、核心名酒
地封黄酒 鹿头镇传承自代的自酿黄酒，工艺复杂，酒液呈澄黄或琥珀色，清澈透明。采用沙河流域优质糯米和山泉水酿造，具有“米香浓厚、清甜可口”的特点，是枣阳最具代表性的黄酒品牌。
应时黄酒
襄阳特产，因“应时”工艺闻名，采用传统固态发酵技术，酒体醇厚，兼具保健功效，被誉为“三碗不过岗”的美酒。
二、地理标志产品
灵鹿： 由枣阳市政府培育的知名商标，代表枣阳黄酒工艺水平。 雕龙碑
三、其他相关酒类
甜柿银针米酒：结合枣阳本地食材（如甜柿、银针米）酿造的特色酒品，但需注意与普通黄酒区分。
四、地理标志产地
鹿头镇：枣阳黄酒核心产区，拥有5000多年酿造历史，沙河流域平源产出的糯米为酒质提供了优质原料。
提示：黄酒虽含糖分，但酒精浓度较低，饮用时仍需注意适量。建议选择正规渠道购买，以体验正宗枣阳风味。