关于以土豆为主要食材的菜品名称，综合多个来源整理如下：
一、经典家常菜
红烧土豆：
软烂酥香的经典家常菜，富含蛋白质和矿物质。
土豆烧肉：
浙江特色菜，以五花肉和土豆为主料，泽酱红酱香浓郁。
酸辣土豆丝：
川渝地区流行菜，酸甜开胃。
干锅土豆片：
川渝风味，搭配五花肉、青椒等，香辣可口。
二、地方特色菜
浙江菜：
如 土豆盒子（土豆丁做馅包饺子）。
东北菜：
如 土豆炖牛肉，沙糯入味。
粤菜：
如 咖喱炖土豆，融合异国风味。
三、创意菜名
疯狂土豆：
网络流行称呼，适合搭配烧烤或炸制。
小土豆No.1：
趣味化命名，适合儿童或社交媒体。
烤土豆片：
简单易做，适合户外野餐。
四、其他形式
土豆泥：
西餐常见，搭配奶油或肉汁。
薯条/薯饼：
炸制或煎烤，是快餐常见食材。
土豆芸豆：
与肉类搭配，增加膳食纤维。
注：不同地区对土豆的称呼存在差异，如马铃薯、洋芋、山药蛋等。建议根据菜品类型选择合适名称，例如红烧类可称为“红烧土豆块”，炒制类称为“香辣土豆丝”等。