河南作为旅游大省，酒店数量众多且类型丰富，涵盖从经济型到高端度假酒店等多种档次。以下是综合多个权威来源整理的河南主要酒店名称及特色：
一、高端酒店代表
郑州裕达国贸饭店 - 位于郑州千玺广场（大玉米）核心地段，占据38-55楼，以塔形建筑和景观设计著称，是郑州地标性商务酒店。
郑州希尔顿酒店
- 装修典雅，客房配备现代化设施，餐厅提供多样美食，广受商务与度假客人青睐。
郑州美盛喜来登大酒店
- 国际品牌高端酒店，提供奢华客房和优质服务，常举办高端商务活动。
开封中州国际饭店
- 位于开封市金明区，拥有豪华套房、行政房等多种房型，配备先进设施，是开封市内一流酒店。
洛阳钼都国际饭店
- 位于洛阳市，依托钼都资源开发，融合当地文化与现代设计，是洛阳高端商务住宿选择。
二、特色酒店推荐
鄢陵建业花满地温泉酒店
- 中国内陆稀缺的度假酒店，由国际设计师设计，结合自然资源打造日式汤泉环境，拥有51间客房和19个温泉泡池。
郑州绿地JW万豪酒店
- 位于郑东新区千玺广场，塔形建筑造型独特，客房围合式布局，俯瞰城市景观。
平顶山中信国安大酒店
- 原平顶山蕴海建国饭店，五星级标准配置，曾获省级表彰，适合商务与高端度假。
三、其他知名酒店
信阳锦江国际大酒店： 河南省重点酒店，提供多元化服务，适合商务与旅游需求。 洛阳市东山宾馆
开封开元名都大酒店：新区地标性酒店，配备卫星电视、迷你吧等设施，客房现代化程度高。
四、总结
河南酒店覆盖城市与度假区，郑州、开封、洛阳等城市集中高端资源，而鄢陵、信阳等地则提供特色住宿选择。建议根据需求选择城市及酒店类型，例如商务出行优先考虑郑州、洛阳的五星级酒店，度假休闲推荐鄢陵、信阳的生态酒店。