关于驴肉包子的名称，综合不同地区的特色做法和历史记载，主要存在以下几种：
金州驴肉包 产自大连市金州区，是百年老牌地方特色美食，以鲜香四溢、汤汁丰富著称。历史记载中提到“金州卫，驴肉包”，可见其历史积淀。
曹记驴肉
河北省衡水市特色美食，已有两百余年历史，以酥烂易嚼、味道鲜美闻名，代表店铺多为百年老店。
东阿驴肉包子
山东东阿县的传统名吃，以白面皮包裹驴肉馅，现包现蒸，成品呈胖嘟嘟状，酱汁红润诱人。
其他相关名称
驴肉芹菜大包子： 在东北地区有以驴肉搭配芹菜制作的包子，属于创新馅料形式。 水师营大糖火烧
特点总结
驴肉包子不同地区的命名多与产地相关，如金州、衡水、东阿等，但核心食材和制作工艺存在共性：以驴肉为主料，强调鲜嫩多汁、汤汁浓郁。若需具体食材配方或制作方法，可参考东北或山东地区的经典做法。