一、剧毒蘑菇
死亡帽（白毒伞）
通体白色，伞盖微黄或橄榄绿，含鹅膏蕈碱毒素和鬼笔毒素，30毫克致死。误食后6小时内发病，症状包括呕吐、腹泻、抽搐、昏迷。
大青褶伞
菌体黑黢黢，煮汤后饮用，2小时左右出现剧烈腹痛、腹泻、发热，需住ICU治疗。
豹斑毒鹅膏（满天星）
菌体幼小时毒性更强，菌盖有角锥状鳞片，可致神经精神型中毒。
线锥盖伞
属于粪伞科，含9种毒伞肽，24小时内引发肝肾衰竭，致死率高。
二、高毒性蘑菇
肉褐鳞环柄菇
菌盖深棕色，菌柄同色，含鹅膏肽类毒素，可致急性肝损害、多器官衰竭。
黄盖鹅膏
通体黄色，幼年卵状，成年伞状，含鹅膏肽，致肝衰竭风险高。
欧氏鹅膏
白色菌盖，基部有白色菌托，潜伏期6小时以上，主要引发肾衰竭。
三、其他有毒品种
青褶伞
中国常见毒蘑菇，多生于草坪、菜地，引发胃肠道症状。
毒鹿花菌
伪装成羊肚菌，含肝损害毒素，2020年云南、贵州发生中毒事件。
微红丝膜菌（虎耳蘑菇）
含MMH神经毒素，高温煮熟仍有毒，症状包括幻觉、肝功能损伤。
重要提示
野生蘑菇难以辨别，切勿采摘或食用。- 若误食毒蘑菇，需立即就医，部分毒素（如鹅膏肽）致死快。- 了解常见毒蘑菇特征，可参考《中国生物多样性红色名录》等权威资料。