红酒杯的名称和类型丰富多样，不同名称对应不同形状和用途的酒杯，以下是主要分类及名称：
一、按类型划分
高脚杯 因细长底座得名，是葡萄酒杯中最常见的类型，适合红葡萄酒、香槟和部分起泡酒。
波尔多杯
特点： 杯身较长（约20-25cm），杯口较窄，呈锥形，有助于集中酒香。 适用酒款
勃艮第杯 特点：
杯身短小，呈郁金香形，杯口较宽且仰角较大，促进酒液快速接触口腔。
适用酒款：黑皮诺、霞多丽等轻柔红葡萄酒。
香槟杯 特点：
杯身细长，杯口呈长笛形或郁金香形，杯身比红酒杯更长，便于观察气泡。
适用酒款：香槟及起泡葡萄酒。
甜酒杯 特点：
杯身矮小，容量较小（约50CC），底部有短握柄，适合甜型葡萄酒。
雪莉酒杯
特点： 小容量（约50CC），口径细，用于品尝雪莉等加强型葡萄酒。 二、其他常见名称 标准杯
无情杯：无脚设计，杯口与ISO标准杯一致，强调酒质表现。
小勃艮第杯：比白葡萄酒杯稍大，帮助挥发单宁酸。
三、选择建议
不同酒杯形状会影响酒的香气和口感表现：
波尔多杯适合需要浓郁香气的红葡萄酒；
勃艮第杯能提升轻柔红葡萄酒的细腻度；
香槟杯则更适合起泡酒的仪式感。
选择时可根据葡萄酒类型和个人偏好决定，但专业品酒建议优先使用专用酒杯以突出风味。