淮安市作为历史文化名城，茶文化底蕴深厚，拥有众多特色茶坊。以下是综合整理的茶坊名称及相关信息：
一、知名茶坊推荐
和福园茶社·淮扬菜餐厅 位于河下古镇西北角，总面积约1200平方米，总投资超700万元，以淮扬菜与茶文化结合为特色，2025年1月新开业并举办书法雅集活动。
淮扬府早茶店
淮阴区淮扬府： 淮安市旅游协会授予的淮安早茶示范店，提供早茶与淮扬菜，是市区早茶的标杆。 南昌北路淮扬府
茶馓相关品牌 鼓楼岳家茶馓：
作为淮安老字号，以传统工艺制作茶馓，兼具文化传承与美食体验。
二、其他茶楼信息
清河区山水涧茶社：提供棋牌、茶水服务，环境优雅，适合休闲小聚。
西园烤点食品有限公司震丰园大酒店：包含茶饮服务，位于淮安区城区。
三、茶文化街区
淮安区城区茶楼分布较广，既有古朴传统茶楼，也有现代时尚茶室，例如：
老街茶楼：承载市民日常茶饮需求，环境舒适。
文化主题茶室：结合淮扬文化元素，提供特色茶饮活动。
四、老字号品牌
淮安拥有首批“江苏老字号”茶饮品牌，如：
宋氏按摩保健康复中心：结合传统茶饮与健康养生。
广原油脂有限公司：提供茶饮与健康食品。
以上推荐综合了茶文化体验、地理位置及品牌特色，供不同需求的茶爱好者参考。