关于《逆水寒》雁门关的NPC信息，综合多个版本和任务需求，整理如下：
一、主线任务相关NPC
胡飞相
- 位置：雁门关357.727
- 任务：对话NPC“胡飞相”。
何慕安
- 位置：雁门关414.747
- 任务：对话NPC“何慕安”。
刘氏
- 位置：雁门关263.767
- 任务：对话NPC“刘氏”并提交“佐料”。
二、支线任务相关NPC
池香罗
- 位置：雁门关281.754
- 任务：对话NPC“池香罗”并提交“锦帕”。
青芽儿
- 位置：雁门关363.766、399.795
- 任务：分别提交“硼砂”和“刀剑利器”好感度道具。
谢羽戈
- 位置：雁门关辽边境307.769
- 任务：对话NPC“谢羽戈”并提交“胡饼·良”。
三、其他注意事项
部分任务需重复对话或提交物品，例如给“胡飞相”醒酒药（357.727）或“刘氏”佐料；
奇遇任务涉及不同坐标和触发条件，如“撞江湖侠客”（566,726）或“对徐青攻击一次”（661,523）。
建议根据任务提示逐步探索，若需快速定位NPC，可通过地图标记或导航功能查找。