关于面包的名字,可以从产品类型、制作工艺或店铺定位等角度进行分类。以下是综合整理后的主要类别及示例:
一、按原料分类
全麦面包 - 全谷面包(含麦麸、麦胚)
- 烤全麦面包
杂粮面包
- 燕麦面包、荞麦面包、核桃面包等
白面包
- 仅含胚乳的精制面包
黑麦面包
- 用黑麦粉制作,富含膳食纤维
法式面包
- 法棍(Baguette)、可颂(Croissant)
日式面包
- 红豆包、蜜瓜包,甜度高
意式面包
- 帕尼尼(Panini)、千层面包
甜点面包
- 奶黄牛角面包、泡芙、布里欧修(Brioche)
二、按制作工艺分类
法式长棍
- 脆皮软心,适合搭配酱料或切片
硬面包
- 高筋面粉制成,外皮酥脆
软面包
- 如可颂、甜面包卷,内部松软
发酵面包
- 如面包圈、松饼,需二次发酵
三、创意店铺命名建议
情感共鸣类
- "记忆中的麦香"、"时光烘焙"、"幸福角"
品质定位类
- "优麦面包店"、"华烘面包店"、"有机田园"
地域特色类
- "北海道面包"、"巴黎小面包"、"丹麦面包"
形象联想类
- "麦澜面包店"(寓意麦浪)、"馥香面包店"(突出香气)
四、其他经典名称
法式面包: Baguette(长棍)、Croissant(可颂) 日式面包
英式面包:白吐司
以上分类及名称可根据实际产品线进行调整,建议结合店铺定位和目标客群进行选择。