一、常见白色水果品种
白杨梅 开胃提神，改善食欲，含抗氧化物质。
白草莓
促进消化，缓解恶心呕吐，维生素C含量高。
白苹果
富含维生素和微量元素，增强免疫力。
白桃
水分充足，膳食纤维促进肠道健康。
人参果
含钙、蛋白质、硒等，具有抗氧化和调节免疫力作用。
雪梨
润肺止咳，适合咳嗽痰多人群。
白葡萄
甜度高，含抗氧化物质和矿物质。
白杏
酸甜开胃，维生素A含量较高。
白牛油果
奶油口感，富含健康脂肪和纤维。
白兰瓜
又称兰州蜜瓜，甜度高，含维生素C和矿物质。
白山蜜
甜润多汁，具有抗菌特性。
二、其他特殊品种
白番茄： 未成熟时呈白色，含番茄红素。 白柚子/柚子
青梨/白梨：部分品种果肉为白色，润肺生津。
三、营养价值与功效
白色水果普遍富含维生素C、膳食纤维、矿物质等，具有抗氧化、促进消化、增强免疫力等功效。例如：
雪梨可缓解咳嗽；
白杨梅改善食欲；
人参果辅助调节血糖。
注：部分水果存在品种差异，如白桃与普通桃子仅表皮颜色不同，但仍属于白色水果范畴。