粄 （bǎn）：客家人对用大米所制食品的统称，如笑粄、老鼠粄、萝卜粄等。烂
（làn）：在海南儋州，米烂是当地人喜爱的食物之一。
竹溪碗糕：
拥有五百多年历史的传统小吃，外形洁白无瑕，口感柔软甜美。
三合汤：
融合红薯粉、牛肉片和小饺子的汤品，味道鲜美。
郧西花馍：
手工制作的精美面食，色彩鲜艳，形态各异。
郧县酸浆面：
以酸浆为特色的夏季小吃，口感独特。
蛤蟆咕嘟：
以玉米面为主料的小吃，形状酷似小蝌蚪，口感Q弹滑嫩。
浆耙儿馍：
充满乡土气息的传统小吃。
兰州拉面：
甘肃省兰州地区的风味小吃，以独特的汤料和面条口感著称。
北京烤鸭：
北京著名的菜式，以其色泽红润、肉质细嫩、肥而不腻闻名。
上海糯米团：
江南地区的经典小吃，老上海人的传统早餐。
重庆火锅：
重庆菜的代表之一，以麻辣鲜香的锅底和各种美食著称。
广东早茶：
广东省的特色点心，包括叉烧包、虾饺、肠粉等。
西安肉夹馍：
陕西西安的特色小吃，以其馅料丰富、馍香肉嫩著称。
南京盐水鸭：
江苏南京的传统名菜，以其肉质鲜嫩、口感清香著称。
桂林米粉：
桂林的米粉，口感爽滑，味道爽口。
热干面：
武汉有名的小吃，面条劲道，香味独特。
羊肉泡馍：
陕西的特色小吃，肉质肥嫩，味道浓郁。
片儿川：
杭州的传统面食，以雪菜、笋片和瘦肉片为主要配料。
吴山酥油饼：
杭州的传统名点，用面粉和酥油制成。
杭州猫耳朵：
用面粉制成形似猫耳朵的小面片，配以鲜美的汤汁和配料。
虾爆鳝面：
杭州的经典面食，选用新鲜的河虾和鳝鱼。
这些美食名称不仅体现了各地独特的风味，还展示了丰富的饮食文化。