生蚝的别名因地区和品种差异较大,综合多个来源整理如下:
一、常见别称
1. 牡蛎(学名)
2. 蛎蛤
3. 海蛎子
4. 左顾牡蛎
5. 古贲(bì)
二、其他地区性称呼
广东地区:蚝
湖北地区:牡蛎壳、蛎黄
河北地区:海蛎子
三、其他相关名称
蛎黄(指生蚝肉)
蛎仔(较小品种)
注:生蚝是牡蛎的一种大型品种,其他名称多因产地或品种差异产生,如"左顾牡蛎"为特定品种名称。生蚝的官方学名为牡蛎,俗称多与地域相关。
生蚝的别名因地区和品种差异较大,综合多个来源整理如下:
一、常见别称
1. 牡蛎(学名)
2. 蛎蛤
3. 海蛎子
4. 左顾牡蛎
5. 古贲(bì)
二、其他地区性称呼
广东地区:蚝
湖北地区:牡蛎壳、蛎黄
河北地区:海蛎子
三、其他相关名称
蛎黄(指生蚝肉)
蛎仔(较小品种)
注:生蚝是牡蛎的一种大型品种,其他名称多因产地或品种差异产生,如"左顾牡蛎"为特定品种名称。生蚝的官方学名为牡蛎,俗称多与地域相关。