如果您想以诗意的方式为收藏的酒签名，可以考虑以下几句：
若你决定灿烂，山无遮，海无拦。
*风格：简洁明了，这句诗表达了一种豁达和勇敢的态度，适合作为酒签，激励人们追求自己的理想。*
白头若是雪可替，世上何来苦心人。
*风格：抽象寓意，这句诗用白头的雪来比喻人生的苦难，寓意深刻，适合喜欢哲理的人。*
有人等烟雨，有人怪雨急。
*风格：感性浪漫，这句诗描绘了人们在面对自然现象时的不同态度，富有诗意和情感。*
撑伞也是雨中人，落俗无可避免，浪漫至死不渝。
*风格：对仗工整，这句诗通过对比撑伞与淋雨，表达了即使面对困境也要保持浪漫的态度。*
所得皆所期，所失亦无碍。
*风格：幽默诙谐，这句诗以一种轻松幽默的方式表达了人生的得失观，适合喜欢幽默风格的人。*
心中贫瘠的早上，去看大海。
*风格：地域文化，这句诗融合了自然景象与人生感悟，适合喜欢自然和哲学的人。*
每朵云都下落不明，每盏月亮都不知所踪。
*风格：简洁明了，这句诗通过描绘云的流动和月亮的消失，表达了人生的无常和神秘感。*
回眸三生琥珀色，转身一世琉璃白。
*风格：抽象寓意，这句诗用琥珀色和琉璃白来比喻人生的不同阶段，寓意深刻，适合喜欢哲理的人。*
水本无愁，因风起皱。
*风格：拟人化，这句诗通过拟人化的手法，表达了水因风起而起的情感，富有诗意和想象力。*
这些签名各具特色，既有简洁明了的，也有抽象寓意和感性浪漫的，您可以根据自己的喜好和收藏酒的特点来选择合适的句子。