提取文献名字中的数据可以通过以下几种方法实现：
使用图像数字化工具
手动取点：将文献中的数据图截取下来，使用图像数字化工具（如Engauge、Origin等）手动选择数据点，然后导出原始数据。
自动追踪：利用工具提供的自动追踪功能（如Origin的Auto Trace Line by Points），通过指定初始点自动提取数据点。
网格自动取点：对于具有明显网格线的数据图，可以使用工具的网格自动取点功能（如Origin的Auto Pick Points by Grids）。
使用专门的文献管理软件
EndNote、 Mendeley、 Zotero等文献管理软件通常具有从图片中提取数据的功能。用户可以导入数据图，然后使用软件提供的工具手动或自动提取数据。
使用在线转换工具
有一些在线工具可以将图片中的文字转换为可编辑的文本，进而提取文献名字中的数据。这些工具通常支持OCR（光学字符识别）技术，能够识别图片中的文字内容。
使用编程语言和库
对于需要批量处理大量文献名字的情况，可以使用Python等编程语言，结合OCR库（如Tesseract）和数据处理库（如Pandas）来实现自动化提取和数据整理。
建议
选择合适的工具：根据具体需求选择合适的图像数字化工具或文献管理软件，确保它们能够满足数据提取的精度和效率要求。
预处理数据：在提取数据前，对数据进行预处理（如调整图片清晰度、去除干扰线等），以提高数据提取的准确性。
验证数据：提取数据后，务必进行验证，确保数据的完整性和准确性。